9 Pratos típicos da Suíça que você precisa provar

A Suíça atrai muitas pessoas por conta da beleza, cultura e também por conta da gastronomia que é muito rica, saborosa e faz com que a viagem seja muito mais agradável.

Neste país as pessoas comem muita salada (geralmente um prato de salada acompanha as refeições), gostam muito de salsichas, queijos, pães, macarrão, batata, legumes, grãos como lentilha, chocolate, chá, carnes, dentre outras comidas. 

Assim como em todos os países, a Suíça também tem suas comidas tipicas que são marca registrada do lugar. Neste artigo separamos alguns pratos que fazem o maior sucesso por lá, para você fazer rapidamente o seu pedido, quando for a um restaurante suíço, de conforme o seu gosto. 

Sabemos que provar uma comida diferente em muitos casos é maravilhoso, mas não são todos os pratos que harmonizam com o nosso gosto, sendo assim se informar antes de fazer o pedido é uma atitude muito inteligente e ágil. 

9 Pratos típicos da Suíça que você precisa provar
Rösti de batata

Quais são as comidas mais apreciadas na Suíça?

1 – Rösti

Além de ser um prato prático de preparar, é muito saboroso. A batata Rosti é um excelente acompanhamento nas refeições e para algumas pessoas é considerada a refeição principal.

Ele é feito com batata ralada, ovos, queijo e temperos. Algumas pessoas colocam bacon, e outros tipos de recheio, mas vai muito do gosto de cada indivíduo. Esta comida suíça alemã é simplesmente maravilhosa! 

2 – Raclette

Quem é fã de queijo, vai amar o Raclette que é o queijo suíço, derretido por cima da carne, batatas ou no alimento que o indivíduo preferir. É um toque especial muito simples, porém que entrega muito sabor e beleza no prato.

3 – Brat Wurst

É um tipo de salsicha feita de carne, ideal para fritar ou assar. A salsicha é feita com carne de vitela ou porco, leite, bacon e temperos que formam esta deliciosa salsicha de cor esbranquiçada. Essa iguaria é geralmente servida com pão e para acompanhar pode acrescentar molhos da sua preferência. 

4 – Fondue

Se você gosta de queijo, não tem como você não gostar desta delícia. É o queijo derretido com um pedacinho de pão, espetado em uma espécie de utensílio próprio para degustar o Fondue.

9 Pratos típicos da Suíça que você precisa provar
Fondue de queijo

5 – Zopf

Estes pãezinhos são simplesmente uma delícia para comer especialmente no café da manhã e se estiver quentinho, melhor ainda.

O pãozinho pode ser saboreado puro, com geleia, queijo, manteiga, dentre outros acompanhamentos. Combina perfeitamente com café, leite e com o café com leite. 

6 – Birchermüesli

Talvez você conheça uma mistura semelhante como salada de frutas, com outro nome ou até mesmo sem um determinado título aqui no Brasil.

Mas na Suíça é um prato típico feito com aveia, cereais, frutos secos, suco de limão e leite condensado. No café da manhã do suíço é ideal ter um recipiente com muesli, que é geralmente feito com iogurte e na noite anterior. 

7 – Chocolates Suíços

Os chocolates suíços são simplesmente deliciosos e não é à toa que a Suíça é o país que mais consome e exporta chocolate no mundo.

Por lá você encontra chocolate em vários lugares e até as opções mais em conta, são muito saborosas. As marcas mais consumidas na Suíça são a Lindt, Teuscher, Cailler, Sprüngli, Läderach, entre outras. 

9 Pratos típicos da Suíça que você precisa provar
Deliciosos bombons suíços

8 – Queijos Suíços

Na Suíça você encontrará uma variedade de queijos com cheiro forte, suave, de vários sabores e específicos para algumas finalidades.

Para quem é fã de queijo, este país será um paraíso, pois lá encontrará várias opções de queijos que vão muito além do básico. 

9 – Älplermagronen

A iguaria é preparado geralmente no final de semana e servido com vinho para acompanhar. No Älplermagronen

leva queijo, batatas, macarrão, cebola, leite e creme e bacon. Após a montagem do prato ele é levado ao forno e servido quentinho. 

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