Embarque conosco nesta viagem de sabores e texturas pela capital capixaba. Se você está planejando uma visita a Vitória ou simplesmente quer explorar as riquezas gastronômicas da sua própria cidade, este guia completo com os melhores restaurantes de Vitória-ES foi feito especialmente para você.
Vitória, a deslumbrante capital do Espírito Santo, não é apenas um refúgio de beleza natural e patrimônios históricos.
É um polo gastronômico que abriga uma miscelânea de culturas refletidas em uma culinária tão diversa quanto autêntica.
Imagine poder degustar a legítima moqueca capixaba, que mescla sabores indígenas, africanos e portugueses em uma explosão de gostos e aromas, tudo isso em cenários que vão de sofisticados a aconchegantes.
Descubra os Tesouros Gastronômicos: Um Roteiro Pelos 10 Melhores Restaurantes de Vitória-ES
Prepare-se para uma jornada inesquecível pelos sabores e experiências que somente Vitória pode oferecer.
Com uma vida gastronômica vibrante, esta capital esconde em suas ruas e avenidas verdadeiros tesouros culinários que aguardam por serem descobertos.
Mangalô Café e Bar: Uma Experiência Gastronômica Matinal Inigualável à Beira-Mar em Vitória
Aninhado na pitoresca Praia da Curva da Jurema, o Mangalô Café e Bar não é apenas mais um café: é uma instituição na cena culinária de Vitória e um dos melhores restaurantes para se desfrutar de um café da manhã ou brunch inesquecíveis.
Popularmente conhecido como “o café da praia”, este estabelecimento vai muito além de simples xícaras de café e pedaços de pão.
O menu é um verdadeiro desfile de opções deliciosas que vão desde torradas gourmet com abacate e tomate seco até omeletes personalizadas recheadas com ingredientes frescos e locais.
E que tal se deliciar com um smoothie de frutas tropicais ou um chá gelado artesanal enquanto observa o oceano?
Mas o que realmente diferencia o Mangalô é seu ambiente acolhedor e atmosférico, que consegue ser ao mesmo tempo descontraído e elegante.
As mesas ao ar livre oferecem uma vista panorâmica do Atlântico, tornando cada refeição uma experiência sensorial completa.
Aqui, você não apenas se alimenta; você se revigora com a beleza natural que o rodeia.
O Mangalô é versátil também nos horários: aberto das 8h às 13h nas terças e quartas-feiras, ele estende sua hospitalidade até as 18h de quinta a domingo, permitindo que você aproveite seu brunch ao pôr do sol se desejar.
E para os que buscam equilíbrio e bem-estar, há sessões de yoga aos sábados às 7h da manhã, permitindo que você comece o dia com a mente e o corpo em sintonia.
Detalhes Importantes:
- Localização: Avenida José Miranda Machado, 345 – Enseada do Suá.
- Faixa de Preço: Entre R$19 e R$50, permitindo opções para diferentes orçamentos.
- Avaliações: Altamente recomendado com uma nota de 4,6 baseada em 234 avaliações no Google, evidenciando a excelência na qualidade e no serviço.
Papaguth: Um Verdadeiro Santuário da Culinária Capixaba com Vista Panorâmica
Embarcar numa viagem gastronômica pela culinária capixaba é uma das melhores formas de entender a rica cultura de Vitória. Nesse sentido, o restaurante Papaguth emerge como um autêntico tesouro escondido.
Localizado na icônica Praça do Papa, batizada em homenagem à histórica visita do Papa João Paulo II à cidade, o Papaguth é mais do que um restaurante: é uma experiência cultural.
O menu é um verdadeiro paraíso para amantes de frutos do mar. A estrela da casa é, sem dúvida, a moqueca capixaba, um prato típico que é um deleite para o paladar.
Mas o Papaguth não para por aí: o cardápio se estende desde bobó de camarão até espetos de polvo, todos preparados com ingredientes frescos e locais.
O ambiente do restaurante também é um diferencial. Você pode escolher entre a elegância discreta das mesas internas ou o ar livre das mesas externas.
Em qualquer escolha, você será presenteado com uma vista magnífica da baía de Vitória e, se o timing permitir, um pôr do sol que emoldura o horizonte.
- Localização: Praça do Papa, Avenida Nossa Sra. dos Navegantes, 700 – Enseada do Suá.
- Faixa de Preço: Entre R$130 e R$250, dependendo da escolha de pratos e bebidas.
- Avaliações: Sólida classificação de 4 em 518 avaliações no TripAdvisor, garantindo sua reputação de excelência.
Ilha do Caranguejo: O Ponto Turístico da Culinária Capixaba para Toda a Família
Auto-intitulado como o “ponto turístico da culinária capixaba”, o Ilha do Caranguejo possui duas unidades estratégicas, uma na cidade de Vitória e a outra em Vila Velha.
Este é o lugar perfeito para toda a família: enquanto os adultos se deleitam com uma ampla gama de frutos do mar, as crianças podem se divertir em uma área especialmente projetada para elas.
A joia da coroa do cardápio é o camarão no coco, uma criação suntuosa que é a epitome da cozinha local.
Também merece destaque a variedade de petiscos e pratos que fazem uso liberal de ingredientes da região, como o aipim e a banana-da-terra.
O ambiente do restaurante é projetado para ser uma extensão da cultura capixaba, com decorações temáticas que capturam a essência da região, tornando cada refeição uma verdadeira imersão cultural.
- Localização: Rua Alcino Pereira Netto, 570 – Jardim Camburi.
- Faixa de Preço: Variável, de R$30 a R$210, proporcionando opções para todos os bolsos.
- Avaliações: Excelente avaliação de 4,5 com base em 1668 estimativas no TripAdvisor, sublinhando sua popularidade e qualidade.
Vila Rusticana: Um Oásis Italiano em Terras Capixabas
Nem só de moqueca vive a gastronomia capixaba. A aproximadamente 7 km da capital Vitória, na charmosa cidade de Vila Velha, encontra-se o Vila Rusticana, um restaurante italiano que transporta seus visitantes diretamente para a “Bota” europeia com sua culinária autêntica.
O cardápio é uma verdadeira ode à cozinha italiana, oferecendo desde as tradicionais massas caseiras e risotos com sabores únicos até pizzas artesanais, que conquistam os corações e estômagos dos frequentadores.
Aos sábados, o restaurante eleva a experiência gastronômica ao montar uma mesa de antepastos que poderia fazer inveja em qualquer trattoria de Florença. A diversidade e a riqueza dos ingredientes são dignas de nota, com opções que vão de embutidos a queijos especiais.
Além disso, o Vila Rusticana é um local altamente requisitado para eventos particulares, oferecendo um ambiente aconchegante e sofisticado que se adapta a qualquer celebração.
- Localização: Avenida Antônio Gil Veloso, 1570 – Praia da Costa, Vila Velha.
- Faixa de Preço: Varia de R$30 a R$100, tornando-se acessível para uma ampla gama de orçamentos.
- Avaliações: Extraordinária pontuação de 4,5 com base em 354 avaliações no Tripadvisor, sublinhando sua qualidade e serviço.
Balthazar: Elegância e Requinte em Coração de Vitória
No panorama dos restaurantes românticos de Vitória, o Balthazar se destaca como um marco de elegância e sofisticação.
O restaurante é composto por diversos ambientes que prometem atender a diferentes preferências: o hall principal para uma experiência mais clássica, uma varanda aconchegante com capacidade para 30 pessoas e um mezanino transformado em lounge que acomoda até 28 pessoas.
Como se não bastasse, ainda dispõe de um bar luxuoso com uma carta de coquetéis de tirar o fôlego.
A adega é outra atração à parte, ostentando uma variedade de rótulos nacionais e internacionais que podem ser perfeitamente harmonizados com pratos do cardápio.
Falando em cardápio, este é uma jornada gastronômica em si, incluindo couvert com pães artesanais, entradas sofisticadas, saladas criativas, massas delicadas e uma seleção de carnes que agrada até aos paladares mais exigentes.
- Localização: Rua Elesbão Linhares, Shopping Day by Day, 15 – Praia do Canto, Vitória.
- Faixa de Preço: De R$65 a R$255, fazendo jus ao ambiente e qualidade dos ingredientes.
- Avaliações: Avaliação máxima de 5 estrelas com base em 232 avaliações no Tripadvisor, o que denota a excelência na experiência que oferece.
Aleixo Restaurante: Um Encontro Gastronômico Entre Itália e França em Vitória
Situado na deslumbrante Praia do Canto, o Aleixo Restaurante é um verdadeiro tesouro para os apreciadores da alta gastronomia italiana e francesa.
O ambiente sofisticado e intimista é complementado por um cardápio recheado de pratos delicados, desde risotos com toques de trufas até massas frescas, sem esquecer das opções de peixes marinados com ervas provençais e sobremesas divinas, como o tiramisu e crème brûlée.
Para aqueles que desejam elevar ainda mais a experiência, o restaurante oferece uma carta de vinhos especialmente selecionada, que passeia desde os clássicos Bordeaux até os encantadores Chiantis.
Além disso, há um bar que serve drinks artesanais, perfeitos para começar ou finalizar sua refeição em alto estilo.
- Localização: Rua Aleixo Netto, 1204 – Praia do Canto.
- Preço: O menu varia entre R$69 e R$180, assegurando qualidade em cada faixa de preço.
- Avaliação: Altíssima pontuação de 4,5 baseada em 542 avaliações no Tripadvisor, um verdadeiro selo de excelência.
Soeta: Um Casamento de Sabores e Técnicas Internacionais
Nas badaladas ruas da Praia do Canto, o Soeta se destaca não apenas pela culinária contemporânea, mas também pelo talento de seus chefs, Bárbara, nascida em solo capixaba, e Pablo, vindo diretamente do Equador.
Juntos, eles criam pratos que são verdadeiras obras de arte, unindo sabor e apresentação.
O menu saboreado é uma jornada gastronômica imperdível, mas também é possível se deliciar com pratos à la carte, que vão desde risotos até carnes maturadas, cada um com um toque de exclusividade que os torna únicos.
- Localização: Rua Desembargador Sampaio, 332 – Praia do Canto.
- Preço: Os preços variam de R$50 a R$220, atendendo uma ampla variedade de paladares e orçamentos.
- Avaliação: Com uma nota invejável de 4,5 e 538 estimativas no Tripadvisor, o Soeta é uma joia gastronômica na capital.
Restaurante Banzai: A Autêntica Experiência Japonesa em Vitória
O Banzai não é apenas um restaurante, é uma instituição quando se trata de comida japonesa em Vitória.
Com diversas unidades, incluindo a famosa da Praia do Canto, este restaurante proporciona uma autêntica experiência nipônica, desde os rodízios que são um festival para os sentidos até os sushis meticulosamente preparados e os temakis explosivos de sabor.
A unidade na Praia do Canto é celebrada por seu ambiente descomplicado, preços acessíveis e, claro, qualidade excepcional. Além disso, o Banzai também conta com serviço de entrega, para que você possa desfrutar de seus pratos favoritos no conforto do lar.
- Localização: Rua Celso Calmon, 436 – Praia do Canto.
- Preço: O valor do rodízio é aproximadamente R$150, uma pechincha considerando a qualidade oferecida.
- Avaliação: Nota 4 no Tripadvisor com 122 avaliações, uma escolha sólida para amantes da culinária japonesa.
Rick’s Burger: O Ícone da Hamburgueria Artesanal em Vitória
Se você está em busca da alma do hambúrguer capixaba, não pode deixar de visitar o Rick’s Burger, uma verdadeira instituição na cena gastronômica de Vitória.
Mais do que simples hambúrgueres, este estabelecimento oferece uma experiência culinária inovadora.
Destaque para o hambúrguer com banana, uma fusão ousada que é a cara do Brasil. As batatas fritas, crocantes e douradas, são outro motivo para a visita.
E para encerrar com chave de ouro, os milk-shakes são verdadeiras sinfonias em forma líquida, com sabores que vão desde o clássico chocolate até misturas mais exóticas.
- Localização: Situado na Avenida Ministro Salgado Filho, 1672 – Soteco, o restaurante é facilmente acessível.
- Preço: Com opções a partir de R$35, o Rick’s Burger oferece uma gama de preços que agrada a todos os bolsos.
- Avaliação: Com uma sólida nota 4 e 10 avaliações no Tripadvisor, este é um dos locais indispensáveis para os amantes de hambúrgueres.
Padaria Monte Líbano: Um Oasis Gastronômico que Vai Além do Pão
Não se deixe enganar pelo nome, a Padaria Monte Líbano é muito mais que uma simples padaria. Este estabelecimento é uma verdadeira joia da gastronomia versátil, combinando padaria, confeitaria, cafetaria e restaurante sob um mesmo teto.
Imagine começar o dia com um café da manhã reforçado, com pães fresquinhos, bolos suculentos e uma ampla seleção de salgados.
À tarde, você pode voltar para um almoço rápido ou para saborear uma variedade de doces que desafiam a imaginação.
Seja qual for o seu desejo gastronômico, a Padaria Monte Líbano tem algo para oferecer.
- Localização: A padaria está convenientemente localizada na Rua Aleixo Netto, 1052 – Praia do Canto.
- Preço: Com preços a partir de R$5, a acessibilidade é um dos grandes atrativos deste local.
- Avaliação: Com 82 avaliações e uma nota 4 no Google, é uma opção segura para uma comida de qualidade e um ambiente agradável.
Dicas finais
Em resumo, seja você um turista explorando a cidade ou um local em busca de novas experiências gastronômicas, Vitória tem uma oferta rica e diversificada.
De hambúrgueres inovadores a pães fresquinhos, a cidade está repleta de sabores esperando para serem descobertos.
Esses são, sem dúvida, alguns dos melhores restaurantes de Vitória-ES. Desfrute da sua jornada culinária e bom apetite!